Bica dos Cavalos

Bica dos Cavalos – Gastronomia Portuguesa Atemporal

Bica dos Cavalos

A essência da tradição familiar, elaborado com ingredientes cultivados e criados nas nossas próprias quintas. Desde legumes frescos e azeite dourado até porco preto e carnes de excelência. Este legado é trazido para Lisboa e celebrado na mais antiga torre de Alfama, a histórica estrutura que resistiu ao Grande Terramoto de Lisboa.

Vinho original Português, barca velha
Presunto Ibérico Pata Negra
Chef a preparar pastéis de bacalhau
Croquetes originais
Preparação de Galo caseiro da nossa quinta no forno
Grelha para carnes originais em Lisboa

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Menu

O nosso menu é uma celebração da gastronomia tradicional portuguesa, criada com ingredientes sazonais e servida com elegância intemporal.

Ingredientes frescos da nossa quinta familiar no centro de Portugal

É uma longa história

Era uma vez, no interior de Portugal...

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